Près de 1.200 tonnes d’aliments pour volailles biologiques de l’ouest de la France ont été détruites début novembre après la découverte de mélamine dans un lot de tourteau de soja chinois, a déclaré la coopérative agricole Terrena.

Au total, 127 éleveurs avaient été livrés, et un millier de tonnes déjà consommées par les volailles.

« Les analyses qui ont été faites montrent qu’il n’y a pas de risque pour la santé humaine », a toutefois indiqué Christophe Couroussé, directeur de la communication de Terrena.

Un dépôt de plainte est en cours contre le producteur chinois de tourteau de soja incriminé.

« Il ne s’agit pas d’une contamination fortuite, mais d’une fraude économique délibérée : l’ajout de mélamine augmente artificiellement le taux de protéines d’un produit, et donc d’en tirer un meilleur prix », a expliqué Christophe Couroussé.

Sur les 18.000 tonnes de tourteaux de soja nécessaires chaque année pour l’alimentation animale en France, seules 4.000 sont produites dans l’Hexagone.

Aucune procédure de retrait n’a été ordonnée dans les grandes surfaces, le risque pour la santé humaine étant jugé nul par l’Agence de sécurité sanitaire des aliments (Afssa).

La mélamine est un produit chimique utilisé dans la fabrication de colles et de plastique.

Fanch