Rapide est bon c'est surtout ça le secret !!

Pour 6 personnes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients:
3 Oeufs
10 cuillères à soupe de sucre
10 cuillères à soupe de farine
10 cuillères à soupe de lait
125 gr de beurre fondu
4 pommes (Ou poires)
1 sachet de levure chimique
(Option, un peu de rhum pour les adultes)

Battre les oeufs et ajouter le sucre, mélanger...
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger

Ajouter le lait chaud...ne pas cesser de mélanger.
Le beurre fondu...remuer encore

Ajouter enfin les morceaux de pommes...pas trop gros, mais pas trop petit non plus !!!

30 minutes à four chaud, piquer dans le gâteau pour la bonne cuisson.

Voilà...

Pour 6 personnes.
5 min de préparation.
10 à 15 min de cuisson.

Mettez dans un saladier:

250 gr de sucre en poudre
250 gr de beurre ramolli
500 gr de farine
1 pincée de sel

Malaxer le tout en ajoutant un demi verre d'eau tiède

Frapper la pâte tout en formant une boule, préchauffez le four

Applatisser la pâte dans un plateau (Plaque à patissier)

Faire cuire jusqu'à ce que le dessus soit dorée (environ 10 à 15 minutes).

La couper en carré de 5 cm par 5 cm et les placer sur une grille pour qu'ils refroidissent.


ATTENTION: Ne pas incorporer du beurre fondu, mais bien du beurre ramolli. Sinon c'est la catastrophe.