5 min de préparation.
10 à 15 min de cuisson.
Mettez dans un saladier:
250 gr de sucre en poudre
250 gr de beurre ramolli
500 gr de farine
1 pincée de sel
Malaxer le tout en ajoutant un demi verre d'eau tiède
Frapper la pâte tout en formant une boule, préchauffez le four
Applatisser la pâte dans un plateau (Plaque à patissier)
Faire cuire jusqu'à ce que le dessus soit dorée (environ 10 à 15 minutes).
La couper en carré de 5 cm par 5 cm et les placer sur une grille pour qu'ils refroidissent.
ATTENTION: Ne pas incorporer du beurre fondu, mais bien du beurre ramolli. Sinon c'est la catastrophe.
