Ce blog a pour mission de vous apprendre à cuisiner chinois. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, la cuisine asiatique n'est pas si difficile que cela. Alors plutôt que d'aller dépenser vos sous chez un chinois, pourquoi ne pas réaliser vous-même vos plats ? Et là, j'entends dire "oui mais ce n'est jamais le même goût". Et bien, détrompez-vous, ici, vous trouverez les vraies recettes, vraies de vraies que m'ont enseigné mon ami et ma belle-maman qui sont d'origine chinoise-cambodgienne.

Chaque jour sera consacré à une recette et/ou un sujet lié. Saveurs garanties !

N'hésitez pas à me suggérer des plats dont vous aimeriez connaître le secret de fabrication. Je ferai mon possible pour satisfaire vos papilles :)

Bon appétit :)