Les beaux jours reviennent enfin ... c'est que du bonheur parce que qui beaux jours dit belles balades à cheval le week-end et dans la semaine hihi mais c'est aussi des températures où on peut faire dodo dehors et bronzer tranquillement héhé ^^ et oui le soleil est de retour et les fleurs
 également et n'oublions pas c'est la saison des jonquilles, vive le printemps ...

En tout cas le soleil plait bel et bien à tout le monde ....

Cet après-midi j'ai eu envie de faire des cookies, comme j'avais le temps voilà le résultat ... miam ils sont trop bons
 Hé Sarah c'est meilleur que les crêpes mdr ^^

Petite recette pour les gourmands ...
Préparation : 15 min (heu plutôt 30 minutes! ).
Cuisson : 12 à 15 min

Ingrédients (pour 25 cookies environ) :

- 125 g de beurre fondu façon Tupperware
- 100 g de chocolat, râpé 
- 2 oeuf
- 150 g de sucre en poudre 
- 250 g de farine 
- 1 cuillerée à café rase de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 1/2 cuilerée à café de vanille en poudre
- Décore: noix concassées (50 g environ) et 24 beaux cerneaux de noix

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).
Faire fondre le beurre. Mélanger les oeuf et le sucre.
D'autre part, mélanger la farine, le sel, la levure. Ajouter le chocolat rapé au mélange oeufs/sucre puis, ajouter le mélange farine et les noix.
Faire des tas espacés sur une plaque couverte de papier sulfurisée ou beurrée; aplatir un peu et laisser cuire maximum 10 mn.
Laisser refroidir sur une grille.
Bon courage !

Un super week-end que nous avons eu là ^^ On a pu profiter de nos chevaux avec deux superbes balades, une samedi, celle-ci était disons mouvementée (et oui ils étaient tout fou ^^ c'était trop drôle, ils ont fait la course tout les deux et puis nous aussi bien sûr lol et comme toujours j'ai gagnée avec ma fidèle monture ^^ ) et puis une petite aujourd'hui, qui là je l'avoue était tranquille Lol mais c'est normal c'est dimanche ! Et puis bien sûr, petit repas chez mémé pour la fête des grands-mères ou là aussi on s'est bien aumsé tous ensemble. Encore une semaine de vacances ... waouh il faut en profiter !!! ^^ Bonne semaine à vous tous !